ZL-180 / ZL-182 เครื่องขึ้นรูปแป้งขนม
รายละเอียดสินค้า
ใช้ได้กับรูปร่างของแป้งเช่น เป่าซี (ซาลาเปาเนื้อ, ขนมปังผัก), ซาลาเปาไส้ถั่ว, ซาลาเปาไส้คัสตาร์ด, ซาลาเปาตัด, ซาลาเปาสองสี, โรลดอกไม้, ซาลาเปาถั่วใบบัว, ซาลาเปาฉีกมือ , ขนมปังแยม, ขนมปังอาหารเช้า, พาย, ขนมอบ, ขนมไหว้พระจันทร์สไตล์โซเวียต, มัฟฟินเนื้อ, เค้กถั่วเขียว, ขนมอบ, เค้กคริสตัล, ขนมอบ, เค้กซีฟู่, ขนมปังนมฝรั่งเศส, ขนมปังปิ้ง ฯลฯ รีดแป้งและขยายออกเป็นสองส่วน อุปกรณ์รีดซึ่งจะไม่ทำลายกลูเตนของแป้งและทำให้แป้งมีความมันวาวมากขึ้นหลังจากการตัด ผลิตภัณฑ์จะไม่เปลี่ยนรูปง่าย (ปลายทั้งสองด้านของคมตัดจะหนาและต่ำ) และคุณภาพมีเสถียรภาพมากขึ้น
คุณสมบัติของสินค้า
•อุปกรณ์ต่อพ่วงใช้การออกแบบโมดูลาร์ ซึ่งสามารถเปลี่ยนแปลงได้ตามต้องการที่ 270 องศา
ไม่ทำลายเนื้อเยื่อผิวหนัง ไม่ก่อให้เกิดความร้อน
•น้ำหนักและคุณภาพของผลิตภัณฑ์มีเสถียรภาพและข้อผิดพลาดไม่เกิน 5g
• สายการผลิตสามารถเปลี่ยนแปลงได้อย่างยืดหยุ่น (กล่าวคือ สามารถผลิตผลิตภัณฑ์ที่แตกต่างกันได้ด้วยอุปกรณ์ต่อพ่วงที่แตกต่างกัน)
•สามารถเปลี่ยนชุดเครื่องมือตัดได้หลายชุดเพื่อผลิตผลิตภัณฑ์ที่หลากหลาย
•สามารถปรับและตั้งค่าสเปคและความยาวได้
• ช่วงน้ำหนักผลิตภัณฑ์: ปรับความยาวและความกว้างของผลิตภัณฑ์ตามความต้องการของผลิตภัณฑ์ และช่วงน้ำหนักผลิตภัณฑ์คือ 12g ~ 160g
คุณสมบัติของผลิตภัณฑ์
ขนาดอุปกรณ์ | 6500/4500*1850*1900 มม |
กำลังของอุปกรณ์ | 6.5KW |
น้ำหนักอุปกรณ์ | 890/950กก |
วัสดุอุปกรณ์ | SUS304 |
แรงดันไฟฟ้าของอุปกรณ์ | 380V/220V |
ความจุของอุปกรณ์ | 1,000~7200p/ชม |
ความสามารถในการตัด | 1,000~12000p/ชม |
ช่วงน้ำหนักผลิตภัณฑ์ | 15-150กรัม/พี |