สายการผลิตขนมปังเพสตรี้ ZL-180 และสายการผลิตติ่มซำ

การแนะนำ
ชิ้นส่วนที่สัมผัสกับอาหารทั้งหมดเป็นสแตนเลสอย่างดี ได้รับการออกแบบตามมาตรฐานความปลอดภัยของยุโรป ด้วยรูปลักษณ์ที่หรูหรา โครงสร้างกะทัดรัด เหมาะสำหรับร้านอาหาร โรงงานแปรรูป โรงเรียน และอุตสาหกรรมบริการอาหารอื่นๆ
ข้อดี คุณภาพสูง
ที่กดพิซซ่านี้ทำจากสแตนเลสหนา และเหมาะสำหรับการรีดพิซซ่าและขนมปังแบบหยาบ
ความจุสูง
ด้วยการออกแบบผ่านสองครั้ง หน่วยนี้ช่วยให้ผู้ปฏิบัติงานรายเดียวสามารถรีดชิ้นงานได้มากถึง 250 ชิ้นต่อชั่วโมงด้วยขั้นตอนง่ายๆ เพียงสองขั้นตอน ซึ่งจะช่วยเพิ่มประสิทธิภาพการดำเนินงานของคุณ
การดำเนินงานที่ง่ายและมีเสถียรภาพ
มีขนาดเล็ก ใช้พลังงานต่ำ ใช้งานง่าย บำรุงรักษาง่าย และทำความสะอาดง่าย
ใช้ได้กับรูปร่างของแป้งเช่น เป่าซี (ซาลาเปาเนื้อ, ขนมปังผัก), ซาลาเปาไส้ถั่ว, ซาลาเปาไส้คัสตาร์ด, ซาลาเปาตัด, ซาลาเปาสองสี, โรลดอกไม้, ซาลาเปาถั่วใบบัว, ซาลาเปาฉีกมือ , ขนมปังแยม, ขนมปังอาหารเช้า, พาย, ขนมอบ, ขนมไหว้พระจันทร์สไตล์โซเวียต, มัฟฟินเนื้อ, เค้กถั่วเขียว, ขนมอบ, เค้กคริสตัล, ขนมอบ, เค้กซีฟู่, ขนมปังนมฝรั่งเศส, ขนมปังปิ้ง ฯลฯ รีดแป้งและขยายออกเป็นสองส่วน อุปกรณ์รีดซึ่งจะไม่ทำลายกลูเตนของแป้งและทำให้แป้งมีความมันวาวมากขึ้นหลังจากการตัด ผลิตภัณฑ์จะไม่เปลี่ยนรูปง่าย (ปลายทั้งสองด้านของคมตัดจะหนาและต่ำ) และคุณภาพมีเสถียรภาพมากขึ้น