สายการผลิตขนมอบ/ติ่มซำ รุ่น ZL-180

คำอธิบายโดยย่อ:


รายละเอียดสินค้า

แท็กสินค้า

เครื่องนี้เหมาะสำหรับการขึ้นรูปแป้ง เช่น ซาลาเปา (ซาลาเปาไส้เนื้อ ซาลาเปาไส้ผัก) ซาลาเปากลม ซาลาเปาไส้ถั่ว ซาลาเปาไส้คัสตาร์ด ซาลาเปาตัด ซาลาเปาสองสี ขนมปังดอกไม้ ซาลาเปาไส้ถั่วแดงห่อใบบัว ซาลาเปาฉีก ขนมปังแยม ซาลาเปาสำหรับอาหารเช้า พาย ขนมอบ ขนมไหว้พระจันทร์แบบโซเวียต มัฟฟินเนื้อ ขนมถั่วเขียว ขนมอบ ขนมเค้กใส ขนมซีฟู ขนมปังนมฝรั่งเศส ขนมปังปิ้ง ฯลฯ แป้งจะถูกรีดและยืดด้วยอุปกรณ์รีดสองชิ้น ซึ่งจะไม่ทำลายกลูเตนของแป้งและทำให้แป้งเงางามมากขึ้น หลังจากตัดแล้ว ผลิตภัณฑ์จะไม่เสียรูปง่าย (ปลายทั้งสองด้านของขอบที่ตัดจะหนาและเรียบ) และคุณภาพจะคงที่มากขึ้น

คุณสมบัติของผลิตภัณฑ์

• อุปกรณ์ต่อพ่วงใช้การออกแบบแบบโมดูลาร์ ซึ่งสามารถปรับเปลี่ยนได้ตามต้องการที่มุม 270 องศา
ไม่ทำลายเนื้อเยื่อผิวหนัง และไม่ก่อให้เกิดความร้อน
• น้ำหนักและคุณภาพของผลิตภัณฑ์มีความคงที่ และมีข้อผิดพลาดไม่เกิน 5 กรัม
• สายการผลิตสามารถปรับเปลี่ยนได้อย่างยืดหยุ่น (กล่าวคือ สามารถผลิตผลิตภัณฑ์ที่แตกต่างกันได้โดยใช้อุปกรณ์เสริมที่แตกต่างกัน)
• สามารถเปลี่ยนชุดเครื่องมือตัดได้หลายชุดเพื่อผลิตผลิตภัณฑ์ที่หลากหลาย
• สามารถปรับและตั้งค่าคุณสมบัติและความยาวได้
•ช่วงน้ำหนักของผลิตภัณฑ์: สามารถปรับความยาวและความกว้างของผลิตภัณฑ์ได้ตามความต้องการ โดยช่วงน้ำหนักของผลิตภัณฑ์อยู่ที่ 12 กรัม ถึง 160 กรัม

ข้อมูลจำเพาะของผลิตภัณฑ์

ขนาดอุปกรณ์ 12000*1850*1900 มม.
กำลังไฟของอุปกรณ์ 6.5 กิโลวัตต์
น้ำหนักอุปกรณ์ 2850 กก.
อุปกรณ์ วัสดุ เหล็กกล้าไร้สนิม 304
แรงดันไฟฟ้าของอุปกรณ์ 380V/220V
ความจุของอุปกรณ์ 1000~7200 บาท/ชั่วโมง
ความสามารถในการตัด 1000~12000 บาท/ชั่วโมง
ช่วงน้ำหนักของผลิตภัณฑ์ 15-150 กรัม/พี

-เครื่องตัดแผ่นอเนกประสงค์
1. เครื่องกดแป้งแบบต่อเนื่องอเนกประสงค์ (แบบใช้มือ/แบบอัตโนมัติ) - สามารถตั้งจำนวนครั้งในการกดได้ตั้งแต่ 1 ถึง 99 ครั้ง และสามารถปรับความหนาของสายพานที่กดออกมาได้ (0.8 ถึง 1.8 ซม.)
2. ระบบปัดฝุ่นอัตโนมัติ --- สามารถตั้งค่าปริมาณการปัดฝุ่นและสวิตช์ได้ และสามารถเพิ่มรั้วกั้นนิรภัยและสวิตช์นิรภัยฉุกเฉินเพื่อเพิ่มความปลอดภัยให้กับผู้ปฏิบัติงาน
3. การพับและม้วนอย่างต่อเนื่องแบบรูปตัว S สามารถเพิ่มความยืดหยุ่นและความเงางามของแป้ง และเพิ่มปริมาณกลูเตนและความหนาแน่นของเนื้อแป้งได้
4. ตัวเครื่องทำจากสแตนเลส สอดคล้องกับมาตรฐานสุขอนามัยด้านอาหาร
เครื่องทำขนมปังและแป้งอเนกประสงค์ สำหรับไส้เบอร์เกอร์ ขนมปังหวาน แป้งแช่แข็ง ก้อนแป้ง
-สถานีแบ่ง
1: ขยายการจัดระเบียบสายพานลำเลียงแป้งให้ครอบคลุมยิ่งขึ้น
2. สามารถเชื่อมต่อกับเครื่องกดเส้นก๋วยเตี๋ยวแบบต่อเนื่องได้ สอดคล้องกับกระบวนการผลิตอัตโนมัติ และสามารถปรับความกว้างและความหนาของสายพานแป้งได้
3. ช่วยให้พื้นผิวทางเข้าของเครื่องขึ้นรูปเข้าถึงได้ง่ายขึ้น และเร่งความเร็วในการประมวลผลชิ้นส่วนขึ้นรูป
4. ตัวเครื่องทำจากสแตนเลส สอดคล้องกับมาตรฐานสุขอนามัยด้านอาหาร
เครื่องทำขนมปังและแป้งอเนกประสงค์ สำหรับไส้เบอร์เกอร์ ขนมปังหวาน แป้งแช่แข็ง ก้อนแป้ง
-สถานีแต่งหน้า
1. นำแป้งมาคลึงและยืดออกด้วยลูกกลิ้งสองตัวและอุปกรณ์คลึงเพื่อให้แป้งเงางามและคงรูปมากขึ้น
2. ล้อกดแต่ละล้อมีอุปกรณ์ปรับความหนาเพื่อตั้งค่าความหนาของแป้งเพื่อเพิ่มหรือลดน้ำหนักของผลิตภัณฑ์
3. มีเซ็นเซอร์ตรวจจับความเร็วไฟฟ้าอยู่ระหว่างล้อกดแป้งและอุปกรณ์รีดแป้ง เพื่อควบคุมความเร็วป้องกันไม่ให้แป้งแตกหรือติดขัดเนื่องจากความเร็วในการลำเลียงของเครื่องจักรหลักเร็วเกินไป
4. หลังจากล้อกดแป้งหลักตัวสุดท้ายทำงานเสร็จแล้ว แป้งจะตกลงบนสายพานลำเลียงของเครื่องหลัก จากนั้นจะถูกม้วนเป็นเส้นๆ ผ่านล้อม้วนและล้อม้วนเสริม
5. เมื่อผลิตผลิตภัณฑ์ทรงกลมหรือผลิตภัณฑ์ที่ปิดผนึก กำลังการผลิตตามแผนจะเสร็จสมบูรณ์โดยการตั้งค่าความยาวและความเร็วในการบีบ
เครื่องทำขนมปังและแป้งอเนกประสงค์ สำหรับไส้เบอร์เกอร์ ขนมปังหวาน แป้งแช่แข็ง ก้อนแป้ง
-สถานีตัด
1: การเชื่อมต่อกับเครื่องแต่งหน้า
2: ใบมีดตัดแบบเปลี่ยนได้
3: การผลิตผลิตภัณฑ์ต่างๆ
4: เหมาะสำหรับการทำผลิตภัณฑ์ที่ตัดแต่งเป็นชิ้นๆ
5. ตัวอย่างสินค้า: ซาลาเปา เป็นต้น
เครื่องทำขนมปังและแป้งอเนกประสงค์ สำหรับไส้เบอร์เกอร์ ขนมปังหวาน แป้งแช่แข็ง ก้อนแป้ง
-เครื่องผลิตแผ่นกระดาษ
ใช้ได้กับซาลาเปา ติ่มซำ และอื่นๆ
ระบบควบคุมเซอร์โวอัจฉริยะ
สามารถปรับความยาวและความกว้างของกระดาษได้
ใช้งานง่าย ระบบอัตโนมัติ
เครื่องทำขนมปังและแป้งอเนกประสงค์ สำหรับไส้เบอร์เกอร์ ขนมปังหวาน แป้งแช่แข็ง ก้อนแป้ง
-การจัดวางถาด
1: วางตำแหน่งได้อย่างแม่นยำ ไม่ต้องใช้ที่หนีบ และประหยัดแรงงาน
2: ระบบควบคุม PLC พร้อมฟังก์ชันหน่วยความจำในตัว 99 ชุด
3: สามารถจัดวางได้ (แบบขนานหรือแบบไขว้)
4: ตัดสินและคำนวณการจัดเรียงและจำนวนโดยอัตโนมัติ
5: ระบบเซอร์โวแบบมืออาชีพ การจัดวางตำแหน่งที่แม่นยำ

การแสดงสินค้า

สายการผลิตขนมอบ/ติ่มซำแบบอนุกรม

รายละเอียดการใช้งาน

สายการผลิตขนมปังและขนมอบ
ผลิตภัณฑ์สายการผลิตติ่มซำ

  • ก่อนหน้า:
  • ต่อไป:

  • เขียนข้อความของคุณที่นี่แล้วส่งมาให้เรา